栄養豊富な赤身肉

肉を食べると太る

健康に悪い

と間違ったイメージを持っていませんか？

確かに脂肪分の摂りすぎはよくありませんが、決してお肉は健康に悪い食べ物ではありません。

だから健康を気にするならお肉を食べましょう！

特に赤身のお肉は、たんぱく質、ビタミンB１２、、亜鉛、鉄分などが豊富

脂肪分が少ないので安心して召し上がれます。

たんぱく質はお肌、筋肉に欠かせない栄養です。女性に多い冷え性にも効果があります。

ビタミンB12は、造血ビタミンとよばれ貧血予防にとても効果的な栄養です。たんぱく質の合成や修復とも

関係しいます。

亜鉛は免疫や新陳代謝に係わる栄養です。風邪や成人病の予防には欠かせない栄養です。

女性にお薦め栄養素

赤身肉を語る上で欠かせないのは「鉄分」について

特に体に吸収されやすい「ヘム鉄」が牛赤身はなんと

鶏むね肉の５倍

魚の７倍

含まれています。

※ヘム鉄とは動物性食品にのみ含まれる鉄分

女性は生理周期などで貧血になりやすいので、ヘム鉄で補う必要があります。

何となく元気がでない、疲れやすいといった症状は貧血の疑いがあります。

元気はつらつ、毎日を健康に過ごしたいなら積極的に赤身肉を摂りましょう！

赤身肉は美味しくない？

でも赤身肉って美味しくないのでは？

いいえ、世の中には美味しい赤身肉と美味しくない赤身肉があります。

霜降り肉にも美味しいものとそうでないものがあります。

肉の格付けで美味しさが決まるわけではありません。

味は、畜産農家さんの技術があるかないかで決まります。

だから技術のある畜産農家さんのお肉を買えばいいのです。

でも、知り合いの農家さんでも知らない限り直接は買えませんよね

そこはお任せください

絶品の赤身肉をご紹介します！